Altube (Álava) 07/11/2004, a 578 m de altitud en un Hayedo (Fagus sylvatica)
CLASIFICACIÓN
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Cantharellales
Familia: Hydnaceae
SINÓNIMOS
Fungus erinaceus Vaill. 1723
Hydnum flavidum Schaeff. 1774
Hydnum rufescens Schaeff. 1774
Hydnum clandestinum Batsch 1783
Hydnum medium Pers. 1800
Hydnum bicolor Raddi 1807
Hydnum bulbosum Raddi 1807
Hydnum pallidum Raddi 1807
Hypothele repanda (L.) Paulet 1812
Hydnum aurantium Raf. 1813
Hydnum album Pers. 1818
Dentinum repandum (L.) Gray 1821
Dentinum rufescens (Schaeff.) Gray 1821
Hydnum diffractum Berk. 1847
Tyrodon repandus (L.) P. Karst. 1881
Sarcodon repandus (L.) Quél. 1886
Hydnum washingtonianum Ellis & Everh. 1894
Sarcodon abietinus R. Heim 1943
NOMBRE COMÚN
Lengua de vaca
DESCRIPCIÓN
Su sombrero puede alcanzar los 12 cms de diámetro, siendo carnoso y compacto, de color amarillo pálido, seco y tomentoso. Al principio tiene el borde redondeado, pero pronto lo extiende adquiriendo una forma irregular.
Su pie es grueso, pálido y mayoritariamente muy corto.
El himenio presenta aguijones muy frágiles, que se desprenden facilmente, normalmente más claros que el sombrero o del mismo color.
Su carne es blanca, gruesa, frágil, sin olor y con un ligero sabor amargo.
Aparece tanto en bosques caducifolios como de coníferas, formando grupos o corros de brujas, durante el otoño y el invierno.
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